Entree
Buitenkant laat een luxe en nieuw gebouw zien. Bij binnenkomst zie je een grote hal, met in het midden een auto en draaitrap naar boven. Je kan in de lobby zitten, hier zijn meerdere tafeltjes en banken neergezet. De lobby is mooi ingedeeld, ruim en strak.
Kamers
De normale kamer bestond uit een badkamer met apart toilet. Het is jammer dat ze geen slot op de deur van het toilet hebben gedaan, voelt toch vreemd. Het is wel ideaal dat er van het toilet gebruik gemaakt kan worden wanneer iemand wil douchen. De bedden liggen lekker en het matras is goed.
Restaurants
Er zijn meerdere restaurants in het hotel. De keuken is op elke plek anders. Daarnaast is het mogelijk om daar en in de lobby drank en snacks te bestellen.
Cocotte
Het eerste restaurant sinds de opening, deze heb ik nog niet geprobeerd.
Limoncello
Het Italiaanse restaurant opende in 2024. Voor het eten komt krijg je soepstengels met een tapenade. Ik had de ravioli al tartufo met boschampignon, truffeltapenade, saliebotersaus, parmezaan en salie. Als drankje had ik de mocktail virgin basil dry martini, van Botaniets 0,0% en basilicum. Het eten leek echt minder dan wat anderen hadden besteld, al was het echt lekker.
Mr. Sato
Een Skybar waar je uitzicht hebt over het industrieterrein. Je krijgt in het begin een beetje kroepoek.
Mocktails
Ukemochi met peer, walnoot en limoen.
5-jarig bestaan
De opening was op 1 april 2021, waarbij meerdere leden van de familie van der Valk aanwezig was. In 2022 werd de Skybar Mr. Sato geopend. In 2023 kregen ze een prijs voor 'Beste Meeting Venue'. In 2024 kwam er een speeltuin en een winkel bij. In 2025 opende Limonceldlo, kwamen er meetingruimtes bij en stond het hotel hoog in Tripadvisor. In 2026 zal er een zwembad komen op de 10e verdieping.
Conclusie
Bestel geen mocktails, prijzen zijn daar echt belachelijk hoog. Het eten is goed, maar je moet bereid zijn daar veel voor te betalen. De locatie is niet ideaal, maar wel erg mooi. Parkeren is wel een groot probleem, omdat er door mensen die enkel blijven eten niet voldoende ruimte overblijft voor hotelgasten om te parkeren.
Entrance
The exterior shows a luxurious and new building. Upon entering, you see a large hall with a car in the center and a spiral staircase leading upstairs. You can sit in the lobby, where several tables and sofas have been set up. The lobby is beautifully laid out, spacious, and sleek.
Rooms
The standard room consisted of a bathroom with a separate toilet. It is a pity that they didn't put a lock on the toilet door; it feels strange. However, it is ideal that the toilet can be used when someone wants to shower. The beds are comfortable and the mattress is good.
Restaurants
There are several restaurants in the hotel. The cuisine is different at each location. Additionally, it is possible to order drinks and snacks there and in the lobby.
Cocotte
The first restaurant since the opening; I haven't tried this one yet.
Limoncello
The Italian restaurant opened in 2024. Before the food arrives, you are served breadsticks with a tapenade. I had the ravioli al tartufo with wild mushrooms, truffle tapenade, sage butter sauce, Parmesan, and sage. For a drink, I had the mocktail virgin basil dry martini, from Botaniets 0.0% and basil. The food really seemed less impressive than what others had ordered, although it was really tasty.
Mr. Sato
A Skybar with a view over the industrial estate. You get a little prawn cracker at the start.
Mocktails
Ukemochi with pear, walnut, and lime.
5th Anniversary
The opening was on April 1, 2021, with several members of the Van der Valk family in attendance. In 2022, the Skybar Mr. Sato opened. In 2023, they received an award for 'Best Meeting Venue'. In 2024, a playground and a shop were added. In 2025, Limonceldlo opened, meeting rooms were added, and the hotel ranked high on Tripadvisor. In 2026, a swimming pool will be installed on the 10th floor.
Conclusion
Do not order mocktails; the prices there are truly ridiculously high. The food is good, but you must be prepared to pay a lot for it. The location is not ideal, but it is very beautiful. Parking is a major problem, however, because people who only stay for dinner do not leave enough space for hotel guests to park.
© Aisha Teunissen 2025 - Life_isthemeaning