Ontdekking Indiaans eten
Mijn eerste keer Indiaans eten was een paar maanden eerder, met een groep vrienden in Duitsland bij Khal Ji. Ik had hier erg van genoten, mede omdat je alles met elkaar deelde en dus meer het gevoel had dat je samen aan het eten bent.
Utrecht Centraal
Deze keten heeft meerdere vestigingen, waaronder deze in Utrecht. Hij zit vrijwel naast het station, dus is makkelijk te bereiken. Bij binnenkomst zie je dat het klein is, maar zo goed mogelijk gebruik is gemaakt van de ruimte. Ook waren er her en der een verwarming neergezet, om de winterse buien van buiten tegen te gaan (de deur gaat namelijk meerdere malen open).
Samen eerlijk delen
Ik was samen met één persoon en we besloten allebei hele andere dingen te bestellen. Toch vonden we het allebei wel leuk om te weten wat de ander besteld had. Hierdoor besloten we dus alles samen te eten. Ik vind dit heel goed passen bij de Indiaanse keuken. Een ander voordeel is natuurlijk dat je hierdoor meer dingen van de menukaart kan ontdekken.
Bijgerechten
Ik besloot zowel naanbrood als rijst te bestellen. Als rijst wilde ik de Basmati rijst bestellen, die gewoon naturel is. Als naan sprak mij die met munt het meest aan, maar ik heb ook die met knoflook kunnen proberen. Alle bijgerechten waren erg lekker, die van knoflook had helaas verbrande stukjes waardoor het niet eetbaar was. Wel kreeg je een grote schaal rijst en vier stukken naan per bestelling, dus ontzettend grote hoeveelheid voor die prijs.
Gerechten
Er was genoeg keuze, met een onderverdeling om je beslissing zo makkelijk mogelijk te maken. Zelf koos ik voor de Shahi Bharwan Mushroom, tandoori champignons gevuld met gekruide kaas en geserveerd in een rijke romige malai saus. Het andere gerecht wat ik heb kunnen proberen is de Saag Ghost, gekookt lamsvlees in een romige curry met spinazie, knoflook en komijn. Hierdoor was er keuze uit zowel een vegetarisch als een vleesgerecht. Ik heb alle mogelijke combinaties die er waren geprobeerd en alles wat ontzettend lekker samen.
Nadelen
Ik vond het erg jammer dat het telefonisch reserveren moeilijk ging. De mevrouw sprak alleen Engels en was moeilijk te verstaan. In het restaurant waren er ook mensen die enkel Engels spraken. Ik blijf het een eis vinden dat je op zijn minst in het Nederlands moet kunnen bestellen. Ook vond ik het tafeltje vrij klein met hoe vol je het zet met al die verschillende gerechtjes.
Conclusie
Er was ruime keuze en snelle bezorging. Wat je kreeg was een goede hoeveelheid en dat voor lage prijzen. Ondanks dat de communicatie niet makkelijk is, zal ik deze wel aanraden. Alles wat ik geprobeerd heb is zeker de moeite waard. Als drankje had ik Mango Lassi en deze was ook ontzettend voor herhaling vatbaar.
Meer lezen:
Discovering Indian Food
My first time eating Indian food was a few months earlier, with a group of friends in Germany at Khal Ji. I really enjoyed it, partly because you shared everything, so it felt more like you were eating together.
Utrecht Centraal Station
This chain has several locations, including this one in Utrecht. It's practically next to the station, so it's easy to get to. Upon entering, you see that it's small, but they've made the best possible use of the space. They also had heaters placed here and there to ward off the winter showers from outside (the door opens several times).
Sharing Fairly
I was with one other person, and we each decided to order completely different things. However, we both enjoyed knowing what the other had ordered, so we decided to eat everything together. I think this fits perfectly with Indian cuisine. Another advantage is, of course, that it allows you to explore more things on the menu.
Side Dishes
I decided to order both naan bread and rice. For rice, I wanted the Basmati rice, which is plain. For naan, I preferred the mint naan, but I also tried the garlic naan. All the side dishes were delicious, though the garlic one unfortunately had burnt bits, making it inedible. However, you did get a large bowl of rice and four pieces of naan per order, so it was a huge amount for the price.
Dishes
There was plenty of choice, with a breakdown to make deciding as easy as possible. I chose the Shahi Bharwan Mushroom, tandoori mushrooms stuffed with spiced cheese and served in a rich, creamy malai sauce. The other dish I tried was the Saag Ghost, cooked lamb in a creamy curry with spinach, garlic, and cumin. This meant there was a choice of both vegetarian and meat dishes. I tried every possible combination, and everything tasted incredibly good together.
Disadvantages
I was disappointed that booking by phone was difficult. The lady only spoke English and was difficult to understand. There were also people in the restaurant who only spoke English. I still think it's a requirement that you should at least be able to order in Dutch. I also found the table quite small with how full it was with all the different dishes.
Conclusion
There was a wide selection and fast delivery. What you got was a good amount, and all for low prices. Although communication wasn't easy, I would recommend it. Everything I tried was definitely worth it. I had the Mango Lassi for a drink, and it was definitely worth ordering again.
Read more: Khan Ji: Indiaas restaurant in Oberhausen
© Aisha Teunissen 2025 - Life_isthemeaning